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功效與作用
清肝明目、利水通便、降脂降壓
決明子屬于清熱瀉火類中藥,能夠清除肝火、緩解肝熱,有利于改善失眠多夢、耳鳴、脅肋灼痛等癥狀。由于肝開竅于目,因此決明子還能夠保護眼睛、緩解眼部疲勞、維持正常視力,適合經(jīng)常用眼的人群飲用。決明子還具有潤腸的功效,實熱便秘的患者可以用決明子泡水喝,能夠幫助通便、緩解內(nèi)熱、促進毒素排出。另外,決明子具有利尿、降血脂的作用,高血壓患者經(jīng)常飲用可以調(diào)整血壓,對于病情的控制有一定的益處。
注意事項
適宜人群
肝火旺盛者、習慣性便秘者、高血壓者、腎虛體胖者
禁忌人群
脾胃虛寒者、氣虛便溏者、低血壓者、氣血不足者、月經(jīng)不調(diào)者、孕婦、先兆流產(chǎn)者
不宜同食
大麻子、堿性藥物、溫性藥材、降壓藥
決明子有潤腸通便的功效,而大麻子也具有瀉下通滯的作用,且含有一定的毒性,兩者相克,因此不宜一同服用。其次,決明子在碳酸氫鈉、氫氧化鋁等堿性藥物的作用下容易發(fā)生氧化反應,從而降低藥效。決明子屬于寒性藥材,用藥時應避免與丹參、枸杞等溫性藥材搭配使用,由于藥性相反,很容易影響藥物價值。另外,決明子有降壓的功效,在服用降壓藥期間,需要嚴格控制決明子的攝入量,防止血壓過低。
食用方法
泡茶
準備適量的決明子,用文火炒至微黃,再將炒好的決明子與綠茶一起加入沸水中浸泡五分鐘左右即可飲用;決明子還可以和麥子搭配飲用,在鍋中加水,煮開后加入決明子與麥子,煮十分鐘左右關(guān)火,放涼后即可飲用;也可以將決明子與山楂、荷葉一起用水煎煮后飲用,可以起到比較好的降糖、降脂效果。注意決明子茶不宜長期大量飲用。
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